Chez nous ça brasse, et pas du vent !
Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la convivialité, la carbonade et la générosité, la flammekueche et le goût du travail bien fait en toute simplicité !
Les 3 BRASSEURS de STRASBOURG recherche un(e) ASSISTANT(E) BRASSEUR(EUSE) (H/F) en CDI Temps partiel (24h maximum)
Tes missions :
Activité brassicole :
Aider à la production de la bière, sous la supervision du brasseur
Participer à la mise en conditionnement (encannage), étiquetage et stockage des produits finis
Réceptionner et gérer des matières premières et des consommables pour la brasserie et la taproom
Assurer l'entretien du matériel de brassage, conformément aux protocoles d'hygiène et de sécurité 3 Brasseurs.
Participer aux inventaires bière
Gestion de la taproom
Accueillir et servir des clients de la taproom
Conseiller les clients sur les produits et les styles de bières proposés.
Assurer la tenue et l'entretien de la taproom (nettoyage, rangement, réapprovisionnement).
Participer aux événements et animations (dégustations, visites, ateliers).
Aide à la mise en place de l’offre food, et assurer la préparation et le service des boissons et food, ce dans le respect des procédures de préparation de l’enseigne ainsi que des fiches techniques 3 Brasseurs,
Respecter et faire respecter le bon service de la bière (col de mousse, bon état des verres),
Les ingrédients 3 Brasseurs :
Tu es tombé(e) dedans quand tu étais majeur !
Tu es passionné(e) par le monde de la bière et as une bonne relationnelle client.
Tu as une bonne mousse de polyvalence et de dynamisme, sans oublier des bulles de rigueur et de respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Tu as une première expérience en tant qu'aide brasseur. Mais pas de pression, nous recherchons avant tout des passionnés pour en apprendre jusqu'à la dernière goutte !
Tu te sens prêt(e) à être le(la) nouvel(le) ambassadeur(drice) junior de la marque « 3 Brasseurs »? Alors ne ratons pas cette opportunité de brasser ensemble apprentissage et plaisir !
C'est le moment de te faire mousser, envoie-nous ta candidature !
L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.
La convivialité, la simplicité et la générosité, ça se partage !
Vous avez l’esprit 3 Brasseurs, le goût des bonnes choses, de la bonne humeur, et vous aimez vous amuser : rejoignez-nous sur les différents réseaux sociaux 3 Brasseurs. Vous y retrouverez tout ce qui nous anime, autour du plaisir de la bière fabriquée sur place et de la cuisine de terroir.
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