Chez nous ça brasse, et pas du vent !
Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la convivialité, la carbonade et la générosité, la flammekueche et le goût du travail bien fait en toute simplicité !
Les 3 BRASSEURS recherchent leur futur DIRECTEUR REGIONAL (H/F) en CDI !
Tu pilotes et coordonnes l’activité de ta région de restaurants afin d’en optimiser les performances économiques et opérationnelles par l’application de la politique commerciale de l’enseigne et dans le respect des valeurs de l’enseigne.
Cela passe par :
l’accompagnement managérial de tes équipes, leur montée en compétences et garantir un climat social sain sur les sites ;
la co-construction des budgets et objectifs de chaque restaurant, en cohérence avec la stratégie de l’enseigne, leur suivi et leur plan d’actions ;
la réalisation d’audits opérationnels garantissant le respect des basiques métier 3 Brasseurs , ainsi que l’image de marque ;
la bonne communication des informations et des projets entre ta région et les services supports.
Tu bénéficies d’une expérience d’animation de réseau, de préférence en restauration.
Le management d’équipes n’a plus de secret pour toi !
Une bonne dose de rigueur, de communication, le tout saupoudré d'une capacité à fédérer une équipe.
L’excellence opérationnelle est ton crédo, alliant à la fois ta passion pour la restauration, tes compétences en gestion de centre de profit et ton enthousiasme commercial.
Sans oublier notre ingrédient phare : la satisfaction client !
Des déplacement sont à prévoir
La convivialité, la simplicité et la générosité, ça se partage !
Vous avez l’esprit 3 Brasseurs, le goût des bonnes choses, de la bonne humeur, et vous aimez vous amuser : rejoignez-nous sur les différents réseaux sociaux 3 Brasseurs. Vous y retrouverez tout ce qui nous anime, autour du plaisir de la bière fabriquée sur place et de la cuisine de terroir.