(H/F) RESPONSABLE TECHNIQUE ET MAINTENANCE - 3 BRASSEURS

Brasseurs de talents

Fabricant de bières d’excellence depuis plus de 30 ans, chez nous ça brasse, et pas du vent !

Notre enseigne « 3 Brasseurs » est portée par un concept fort et des personnes passionnées. Notre réussite, nous la devons à une longue tradition culinaire et un parfait savoir-faire de la bonne bière. Sur les tables, vous retrouverez des plats très gourmands, basés sur des recettes typiques du Nord et bien-sûr, notre bière maison brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la convivialité, la carbonade et la générosité, la flammekueche et le goût du travail bien fait.

Notre enseigne « 3 Brasseurs » recherche activement un(e) RESPONSABLE TECHNIQUE ET MAINTENANCE (H/F) en CDI Temps Complet.

Poste basé à Villeneuve d’Ascq (59)

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Membre de l'équipe des services supports et rattaché(e) à la Direction Opérationnelle, vous garantissez la maintenance des restaurants et de leurs équipements au sein du parc existant 3 Brasseurs, grâce aux missions suivantes :

· Recenser les besoins en équipements et en travaux à effectuer au sein des restaurants (compagnie et LGAI) pour assurer le maintien de l'exploitation ;

· Superviser les travaux de maintenance, et ce dans le respect des cahiers des charges 3 Brasseurs ;

· Piloter les appels d'offres, la négociation et la sélection des partenaires en accord avec le process de l'enseigne ;

· Garantir le bon fonctionnement des appareils et des outils ainsi que la sécurité des hommes et des bâtiments en coordonnant les actions d'entretien, de maintenance et d'assistance ;

· Présenter et suivre un budget annuel d'investissements courants, en collaboration avec la direction opérationnelle et le contrôle de gestion ;

· Réaliser une veille juridique et réglementaire relative à la responsabilité sociale et environnementale des entreprises, ainsi que sur les mutations techniques et technologiques de nos métiers ;

 

C'est le moment de vous faire mousser !

Les nouveaux défis et les challenges sont vos moteurs ? Vous trouvez notre concept de microbrasserie unique ? Pas de doute, vous êtes animé(e) de l'esprit « 3 Brasseurs » et ce poste est fait pour vous !

Diplômé d'une formation Bac + 2 à Bac + 5 dans le domaine technique (génie mécanique et productique, ingénierie responsable technique), vous bénéficiez d'une expérience sur un poste similaire au sein d'un service technique en restauration, en industrie ou en grande distribution.

Les réglementations en matière de QHSE n'ont donc plus de secret pour vous.

En plus des techniques de négociation, vous maîtrisez le process d'appel d'offres et d'argumentaires achats. Vous êtes rigoureux et exigent dans votre travail.

Organisé(e), vous êtes capable de gérer différents projets de manière simultanée. Vous êtes dynamique et enthousiaste en toutes circonstances. Doté(e) d'un véritable sens du service client, vous vous épanouissez dans un environnement à multiples interlocuteurs.

De nombreux déplacements sont à prévoir. Le permis B est également indispensable.

C'est avant tout votre motivation qui nous intéresse. Mais si en plus, vous êtes un(e) amoureux(se) de notre concept unique, ne ratons pas cette opportunité de brasser ensemble travail et plaisir !

Date de début de diffusion : 24/04/2019
Référence : TECH/SIEGE3B
Type de contrat : CDI
Lieu de travail : VILLENEUVE D'ASCQ SIEGE (59)
Nombre de poste(s) : 1
Précision sur l'expérience demandées : Confirmé(e)
Date de début d'activité : Dès que possible
Statut : Cadre
Formation : Bac+2/+3  

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